Nuestra Carta

Ponemos en tu plato lo mejor de la tierra y del mar. La más alta calidad gastronómica de nuestra cocina.

¿Estás listo para dejarte seducir por la gastronomía tradicional asturiana?

Una carta especial para una ocasión especial

Platos de cuchara

En La Peskatería, los platos de cuchara son una auténtica delicia.

Desde la fabada asturiana, hasta la sopa de marisco, cada cucharada te lleva directamente al corazón de Asturias.

Los guisos están preparados con ingredientes de calidad y recetas tradicionales, que se han pasado de generación en generación.

¡Un auténtico disfrute para el paladar!.

Arroces

¿Eres un fanático de los arroces?.

Entonces no puedes perderte los deliciosos arroces que servimos en La Peskatería.

El arroz con bugre, la paella marinera y el arroz con bogavante son algunos de los platos estrella de la carta.

Los sabores son intensos y las texturas te sorprenderán.

Una verdadera experiencia para los amantes del arroz.

Nuestras carnes

Si prefieres la carne, no te decepcionarás en La Peskatería.

Desde el famoso chuletón de ternera asturiana hasta el cordero a la estaca, la calidad de las carnes es excepcional.

Cada plato está elaborado con la máxima dedicación y esmero, garantizando que cada bocado sea una experiencia inolvidable.

El marisco

Los amantes del marisco encontrarán su paraíso en La Peskatería.

Desde las clásicas gambas al ajillo hasta los percebes y los bogavantes, la frescura de nuestro marisco es inigualable.

Los platos están preparados con los ingredientes más frescos y de la mejor calidad, asegurando que cada sabor sea único e irresistible.

Una verdadera experiencia para los amantes del arroz.

Nuestros pescados

Por último, pero no menos importante, los pescados son otra de las especialidades de La Peskatería.

El bacalao a la sidra, la merluza a la cazuela y el bonito encebollado son solo algunos de los platos que harán las delicias de los comensales más exigentes.

Los pescados son de la máxima calidad y se cocinan con la técnica perfecta para mantener todo su sabor y textura.

El Sabor de la Parrilla

En La Peskatería, el fuego y la parrilla son una tradición y un arte.

Cada uno de nuestros cortes de carne, verduras y mariscos es cuidadosamente seleccionado y asado a la perfección para ofrecer el sabor más intenso y delicioso.

Nuestro equipo de parrilleros expertos utiliza técnicas de cocción a fuego alto y bajas temperaturas para lograr la textura y el sabor perfectos.

En cada bocado de nuestras parrilladas, podrás sentir la pasión y el cuidado que ponemos en cada detalle.

nuestra carta Online

Como consecuencia del virus Covid-19, no está permitida la manipulación de cartas en formato papel. Utiliza el código QR para ver nuestra carta en formato PDF.

En definitiva

Si buscas una experiencia gastronómica única y auténtica en Asturias, no puedes dejar de visitar La Peskatería.

Cada plato está elaborado con ingredientes de calidad, técnicas tradicionales y una gran dosis de amor por la cocina asturiana.

¿Qué estás esperando para disfrutar de una comida inolvidable?

El sabor en imágenes: cuando los ojos también comen

Estábamos de viaje por Asturias y decidimos conocer Cangas de Onís, se nos hizo tarde y nos recomendaron este sitio para cenar. La comida estaba increible, y los vinos no se quedaban atrás, ha sido un buena experiencia en nuestra primera visita a la ciudad, seguro que volveremos en un futuro.

Catalina Rivera
4.5/5
Abogada

Sidra Foncueva, nuestra elección ganadora

Si eres un amante de la Sidra, te ofrecemos, en nuestra opción, una de las mejores sidras que existen en el mercado hoy en día.

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